Berg Spezialitäten

Das Restaurant der Zuflucht von Ciampac bietet tipical Teller der Fassa Taltradition an

Das Restaurant und die Bar von Ciampac

Tradition wird in einem reichhaltigen Menü von Aromen serviert und kombinierte lokale Gerichte. Das Restaurant ist ein großer Bereich, in reinen Ladin-Stil.
Das Restaurant / Selbstbedienung / Bar wird von den Eigentümern geführt. Große Aufmerksamkeit wird auf die Qualität der Lebensmittel und Service gegeben.
Auch die Fast-Food an der Bar ist voll von leckeren Vorschläge von Sandwiches bis zu hausgemachten Torten und Desserts.

Vorspeisenteller

Spek Portion

Kälte Teller

Käse Teller

Caprese

Erster Gang

Tris Vom Knödel

Tagliatelle Mit Steinpilz

Tagliatelle Mit Wildbret Soße

Penne Boscaiola Soße

Penne Amatriciana Soße

Penne Arrabbiata Soße

Nudeln Mit Knoblauch Und Öl

Spaghetti Al Pomodoro

Nudeln Mit Hackfleischsoße

Gnocchi Mit Tomatensauce

Lasagne

Knödel

Graupensuppe

Gulaschsùppe

Würstel Suppe

Minestrone

Zweiter Gang

Crema Catalana

Tiramisù

Hähnchenbrust Mit Kartoffelpuree

Geräuchert Karree Mit Sauerkraut

Spare-Ribs

Hanchse Mit Polenta

Tagliata Steak Mit Rucola Und Parmesankäse

Eier Mit Speck Und Kartoffel

Eier Mit Speck

Eier mit Butter

Wurstel mit Soße und Brot

Wurstel mit Kartoffel

Steak Mit Kartoffel

Wiener Schnitzel

Knödel Mit Ragout

Polenta Mit Schmelzkäse

Polenta Mit Ragout

Polenta Mit Pilz

Polenta Mit Fleishwurst

Polenta Mit Reh Ragout

Garnitur

Große Salat

Genüse Gekocht

Puree Portion

Piltz Anfügung

Geröstete Kartoffeln

Sauerkraut Portion

Grill Gemüse

Porzione Funghi

Mix Salat

Pommes Frites

Dessert

Frishobst

Fruchtsalat

Naturelle Yogurt

Jogurt Mit Waldbeeren

Kuchen

Panna Cotta

Strudel Mit Sahne

Strudel